Chaleur, sécheresse, pénurie d'aliments pour le bétail : comment les élevages bovins peuvent réagir rapidement et efficacement dès maintenant.
La chaleur et la sécheresse affectent de nombreuses prairies et exploitations fourragères. Lorsque les rendements diminuent, une évidence s'impose : les réserves de fourrage disponibles risquent de ne pas suffire jusqu'à la prochaine récolte. Que faire ?
Attendre n'est pas la bonne stratégie pour le moment. Un bilan alimentaire réaliste permettra de mesurer l'ampleur réelle du déficit. Il faudra ensuite prendre des décisions ciblées : acheter plus d'aliments ? Utiliser de la paille et d'autres aliments ? Augmenter la quantité de concentrés ? Ajuster la ration ? Voire réduire le nombre d'animaux ?
Dans le podcast « Agrar Science – Wissen kompakt » (Sciences agricoles – Savoir compact), le Priv.-Doz. Dr. Andreas Steinwidder s'entretient avec DI Karl Wurm, consultant en alimentation animale de la Chambre d'agriculture de Styrie, sur la manière dont les exploitations agricoles peuvent réagir rapidement et professionnellement en cas de pénurie aiguë de fourrage.
Il s'agit ici d'applications pratiques : comment calculer mes besoins en fourrage ? Quels animaux ont absolument besoin de fourrage de haute qualité ? Quelle quantité de paille utiliser ? Quelles alternatives au foin et à l'ensilage d'herbe existent ? Quand est-il conseillé d'utiliser des aliments plus concentrés ? Quels sont les critères à prendre en compte lors de l'achat d'aliments pour animaux, et quand faut-il envisager de modifier la taille de mon cheptel ?
Un épisode de podcast contenant des conseils spécifiques pour tous les éleveurs de bovins qui doivent désormais sécuriser leur approvisionnement en aliments pour animaux.
Liens supplémentaires
Pénurie aiguë d'aliments de base - réagissez rapidement
Sécheresse : informations actuelles - Chambre autrichienne d'agriculture
