Culture du riz à l'institut biologique du HBLFA Raumberg-Gumpenstein
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La riziculture en Autriche : est-ce possible ? | Daniel Lehner #68

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La riziculture en Autriche : est-ce possible ? | Daniel Lehner #68

Comment la riziculture en Autriche peut-elle être durable ?

Quand on pense à la riziculture, on imagine souvent des rizières inondées, et sans doute aussi des régions d'Asie. Aujourd'hui, nous allons vous montrer comment cultiver du riz en Autriche , les points à prendre en compte et les conseils pratiques et scientifiques à retenir.

Le Dr Andreas Steinwidder s'entretient avec son collègue, l'inspecteur Daniel Lehner, de l' Institut d'agriculture biologique du HBLFA Raumberg-Gumpenstein, au sujet des exigences du riz en matière de sol, de température, de rotation des cultures et de fertilisation organique. Ils aborderont les différences entre la riziculture sèche et la riziculture irriguée , l'approvisionnement en semences, la lutte contre les adventices, les points à prendre en compte lors de la récolte et de la transformation, ainsi que la commercialisation du riz en Autriche. Préparez-vous à être surpris !

 

Dans ce podcast, vous découvrirez brièvement les résultats concrets liés à la « riziculture en Autriche » – il vous suffit d'écouter ou de regarder :

 

 

Dans cet épisode de podcast, le Dr Andreas Steinwidder s'entretient avec Daniel Lehner des questions et conseils les plus importants concernant la riziculture – jetez-y un œil :

 

 

 Galerie d'images pour le podcast

 

Équipe

Steinwidder Andreas, Doz. .

Priv. Doz. Dr. Andreas Steinwidder

Responsable de la recherche et de l'innovation
Lehner Daniel, DI

Inspecteur Daniel Lehner

cultures vivrières biologiques en agriculture