Grâce à la diversité écologique essentielle de ses types d'occupation des sols et de ses communautés végétales, les prairies constituent la base indispensable de l'alimentation de nos ruminants et, par conséquent, le fondement économique de la production laitière et carnée. Elles assurent également d'importants services écosystémiques, tels que l'accès à l'eau potable, la biodiversité et un paysage culturel d'une valeur récréative exceptionnelle.
DI Dr. Bernhard Krautzer, directeur de l'Institut de production végétale et de paysage culturel du HBLFA Raumberg-Gumpenstein, évoque ce sujet d'actualité dans l' article publié sur mediaplanet
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Source : Mediaplanet.Autriche
