Cet article contient l'enregistrement vidéo et la présentation de la conférence de Walter Starz dans le cadre du webinaire Naturland Bayern - Mesures de premier secours dans les prairies permanentes : Sécheresse dans les prairies - ce qui aide maintenant et ce qui compte demain, avec un bref résumé :
Enregistrement vidéo du webinaire « Sécheresse dans les prairies : ce qui aide maintenant et ce qui compte demain »
Présentation pour l'enregistrement vidéo
Agissez rapidement après la sécheresse
Après une sécheresse, il convient d'éliminer les débris végétaux morts et de réensemencer les espaces vides. Il est essentiel de profiter des périodes de pluies favorables pour régénérer rapidement les peuplements affaiblis. Le semis en sillons peut s'avérer particulièrement avantageux en zones sèches, car les graines accèdent plus rapidement à l'humidité du sol.
Les racines déterminent la résistance à la sécheresse
Le développement racinaire joue un rôle essentiel. Les plantes des prairies développent des racines plus profondes lorsque les périodes de repos entre les utilisations sont suffisantes. En revanche, les systèmes de fauche ou de pâturage intensifs conduisent souvent à des systèmes racinaires moins profonds. Les peuplements aux racines profondes peuvent utiliser les réserves d'eau plus efficacement et résister à des périodes de sécheresse plus longues.
Les systèmes de pâturage adaptés offrent des avantages
Pour les sites sujets à la sécheresse, il est recommandé d'utiliser des systèmes de pâturage avec des périodes de régénération suffisantes. Le pâturage tournant et le pâturage en bandes permettent aux plantes de reconstituer leur feuillage et leurs racines après le pâturage. Comparé aux systèmes de pâturage statique intensif permanent, ce type de système accroît la résilience du couvert végétal et améliore la stabilité des rendements.
Tondez plus haut, conservez plus d'humidité
La hauteur de coupe influe également sur la tolérance à la sécheresse. Il faut éviter de couper trop court. Des chaumes plus hauts protègent le sol du soleil, réduisent l'évaporation et favorisent une régénération plus rapide. Notamment lors des années sèches, quelques centimètres de hauteur de coupe supplémentaires peuvent faire toute la différence.
Les espèces adaptées aux milieux secs
À long terme, les prairies doivent être adaptées aux changements climatiques. Parmi les espèces recommandées pour les zones sujettes à la sécheresse figurent le dactyle, l'avoine élevée, la fléole des prés et le trèfle rouge. La fétuque élevée (Festulolium) peut également constituer une option intéressante sous certaines conditions de gestion. Ces espèces possèdent des caractéristiques qui permettent une meilleure utilisation de l'eau et une plus grande tolérance à la sécheresse.
La diversité renforce la résilience face aux crises
Les prairies riches en espèces sont plus résistantes aux aléas climatiques que les prairies monotones. Les différentes espèces végétales utilisent l'eau et les nutriments de manières diverses et peuvent mieux compenser les fluctuations de rendement. Parallèlement, une gestion diversifiée des prairies contribue à promouvoir la biodiversité et renforce la stabilité écologique de l'exploitation.
Conclusion
On ne peut empêcher la sécheresse, mais on peut en atténuer considérablement les effets. Une gestion adaptée du pâturage, le choix d'espèces végétales appropriées au site, un réensemencement opportun, des périodes de régénération suffisantes et des pratiques de gestion ajustées renforcent la résilience des prairies et des pâturages. Ainsi, les exploitations agricoles peuvent sécuriser leur approvisionnement en fourrage à long terme, même face à une sécheresse croissante.
