Les plantes herbacées ont jusqu'à présent été peu ou pas prises en compte dans les mélanges de semences destinés aux prairies agricoles d'Europe centrale. Cependant, compte tenu de leur tolérance parfois remarquable à la sécheresse , il serait judicieux de leur accorder une attention accrue à l'avenir. La chicorée commune (Cichorium intybus L.) et le plantain lancéolé (Plantago lanceolata) pourraient jouer un rôle plus important à cet égard. Les variétés cultivées de ces espèces se distinguent de leurs homologues sauvages par un potentiel de rendement et possèdent un système racinaire qui leur permet d'accéder aux réserves d'eau et de nutriments des couches profondes du sol, même en conditions de sécheresse.

À ce jour, seules quelques études portent sur la conception de mélanges intégrant ces espèces ; de plus, on manque d’informations concernant leur qualité fourragère et leur conservation, leur comportement au sein de la communauté végétale et leur tolérance à la coupe sur plusieurs années. Ces questions font actuellement l’objet d’études sur quatre sites en Autriche (deux en agriculture biologique et deux en agriculture conventionnelle).