Die Tagung bot Einblicke in aktuelle Projekte rund um die Weidehaltung unter schwierigen Bedingungen, von der Beweidung steiler Flächen bis hin zu neuen Konzepten auf Ackerstandorten. Deutlich wurde, dass angepasste Systeme wie Vorweide, Koppelweide und der gezielte Einsatz von Kräutern eine nachhaltige Bewirtschaftung ermöglichen.
Ein weiterer Schwerpunkt widmete sich der Rinderzucht in der Biologischen Landwirtschaft. Diskutiert wurden Strategien, um Langlebigkeit, Robustheit und Leistung in Einklang zu bringen – mit einem klaren Fokus auf Tiergesundheit und Weidetauglichkeit. Auch die grundfutterbasierte Mast von Milchviehkreuzungskälbern zeigte, wie Forschung und Praxis gemeinsam Lösungen für mehr Regionalität und Tierwohl entwickeln können.
Im Block zur Bio-Fresseraufzucht wurden praxisnahe Ansätze vorgestellt, wie Bio-Kälber aus Milchviehbetrieben tiergerecht und ressourcenschonend für die Qualitätsrindermast aufgezogen werden können.
Die Fachtagung machte deutlich, wie wichtig die enge Zusammenarbeit zwischen Forschung, Beratung und landwirtschaftlicher Praxis ist, um die Biologische Landwirtschaft nachhaltig weiterzuentwickeln. Ein herzlicher Dank gilt allen Vortragenden, Partnern und Teilnehmenden, die zum Erfolg dieser Veranstaltung beigetragen haben.
Programm und Tagungsband der Bio-Fachtagung 2025 - Forschung trifft Praxis
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