Forschung

Seminar "Pferdeheuqualität sensorisch bewerten"

Resch Reinhard, Ing.

Ing. Reinhard Resch

Leitung Abteilung Analytik und Futterbewertung

Die Anzahl von Pferden und PferdehalterInnen steigt in Österreich. Im Gegensatz dazu sind etwa 30 % bis 50 % der Heuqualitäten für Pferde mangelhaft, speziell in punkto Futterhygiene (Lagerverpilzung und Staubigkeit). Um das Bewusstsein für artgerechtes und einwandfreies Pferdeheu zu stärken, wurde am 6. März 2026 an der HBLFA Raumberg-Gumpenstein im Vorfeld der 14. Pferdefachtagung ein Praxisseminar zur Pferdeheubewertung von Ing. Reinhard Resch (Leiter der HBLFA-Abt. Analytik und Futterbewertung) angeboten.

Die 13 TeilnehmerInnen lernten anhand von zur Schau gestellten Proben (mit Analysenbefund) und durch die Vorführung der praktischen Bewertung mit den Sinnen, vom Seminarleiter die Bewertung verschiedener Aspekte der Heuqualität. Dabei wurden von den TeilnehmerInnen selbständig Defizite von Geruch, Farbe, Gefüge und Verschmutzung inkl. Giftpflanzen an den mitgebrachten Heuproben aus der Praxis eingestuft und die Ergebnisse mit dem Kursleiter diskutiert.

 

Der ÖAG-Bewertungsschlüssel für das Pferdeheu nach Resch (2026) kann hier als PDF-Datei runtergeladen werden.

 

 

Weiterführende Links

Pferdeheu - was ist zu beachten - 65. Podcast

Bewertung von Heulage vs. Heu für die Pferdefütterung in Bezug auf mikrobiologische Futterqualität, Milben, Mykotoxine und Fruktane

 

Pferdeheuqualität an der HBLFA Raumberg-Gumpenstein sensorisch bewerten

Pferdeheuqualität an der HBLFA Raumberg-Gumpenstein sensorisch bewerten

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