Nach der Begrüßung durch Direktor Dr. Johann Gasteiner widmete sich der erste Themenblock dem Management von Milchviehbetrieben. Dabei standen insbesondere die Entwicklung der Milchqualität und deren wirtschaftliche Bedeutung im Fokus, vorgestellt von Dr. Marco Horn von der Landwirtschaftskammer Niederösterreich. Zudem wurden Strategien zur optimalen Gestaltung von Mischrationen vorgestellt, um Futterselektion zu vermeiden und die Futteraufnahme zu verbessern; diesen Vortrag hielt Sebastian Langmaier von der Landwirtschaftlichen Fachschule und Berufsschule Otterbach.
Im zweiten Themenblock ging es um Effizienz und Stoffwechselgesundheit beim Rind. Neue Ansätze zur Bewertung der Futtereffizienz sowie zur Reduktion von Treibhausgasemissionen für Zucht und Herdenmanagement wurden von Dr.in Kristina Linke von der ZuchtData präsentiert. Auch moderne Ansätze zur Zucht effizienter Kühe wurden thematisiert, vorgestellt von DIin Sarah-Joe Burn von der Universität für Bodenkultur Wien. DDI Stefan Gruber, ebenfalls von der Universität für Bodenkultur Wien, thematisierte außerdem innovative Möglichkeiten zur Einschätzung von Futtereffizienz und Stoffwechselgesundheit mittels MIR-Spektren. Ein Vortrag zum Einsatz von Sensorsystemen zur frühzeitigen Erkennung von Milchfieber durch Mag.a Julia Gleissenberger von der Veterinärmedizinischen Universität Wien rundete diesen Block ab.
Am Nachmittag standen Fragen der Rindermast im Mittelpunkt. Ergebnisse aus Fütterungsversuchen zur Sicherung der Proteinversorgung in der Bullenmast stellte Dr. Thomas Ettle von der Bayerischen Landesanstalt für Landwirtschaft vor. Praxiserfahrungen zum Einsatz von Eiweißfuttermitteln in der Stiermast präsentierte Robert Windauer, Landwirt und selbstständiger Berater. Ergänzend stellte Dr. Johann Burgstaller, MSc., von der Landwirtschaftskammer Kärnten Erkenntnisse zu Einflussgrößen auf Leistung und Erlös von Einstellerbetrieben aus dem Mutterkuhbereich vor.
Den Abschluss des ersten Tages bildeten Kurzvorträge zu aktuellen Themen der Viehwirtschaft. Hierbei widmeten sich DI Gerald Stögmüller (Landwirtschaftskammer Niederösterreich) und Dr. Georg Terler (HBLFA Raumberg-Gumpenstein) der Umsetzung der neuen Fütterungsempfehlungen in Futtermittelanalytik und Rationsgestaltung. Anita Hackl, BSc. von der Landwirtschaftlichen Berufs- und Fachschule Schlägl stellte ein aktuelles Projekt und erste Ergebnisse zum Maikäferengerling-Management vor. Abschließend präsentierte Dr. Thomas Guggenberger von der HBLFA Raumberg-Gumpenstein den von ihm erstellten Klimaschutzrechner.
Der zweite Veranstaltungstag stand im Zeichen der Züchtung von Silomais sowie der Anpassung des Grünlands an den Klimawandel. Zunächst wurden aktuelle Ergebnisse und Entwicklungen aus der Sortenprüfung von Silomais von Dr. Burkard Kautz vom Deutschen Maiskomitee e.V. vorgestellt. Anschließend diskutierte Dr. Georg Terler von der HBLFA Raumberg-Gumpenstein die Anforderungen an Silomais aus Sicht der Tierernährung. Ein weiterer Schwerpunkt lag auf der Anpassung von Grünlandbeständen an den Klimawandel. Fachvorträge behandelten sowohl pflanzenbauliche Strategien zur Bestandesführung im Grünland, präsentiert von DI Lukas Gaier von der HBLFA Raumberg-Gumpenstein, als auch Erfahrungen aus Beratung und Praxis, vorgestellt von Dr. Wolfgang Angeringer von der Landwirtschaftskammer Steiermark. Ergänzend wurden Möglichkeiten zur Sicherung des Siliererfolgs durch den Einsatz geeigneter Siliermittel von Dr.in Mariana Schneider von der Bayerischen Landesanstalt für Landwirtschaft vorgestellt.
Die Tagung zeigte eindrucksvoll, wie eng Tierzucht, Fütterung und Futterproduktion miteinander verknüpft sind und welche Bedeutung Forschung und Beratung für eine nachhaltige und wirtschaftliche Weiterentwicklung der Landwirtschaft haben. Der intensive Austausch zwischen Wissenschaft, Beratung und Praxis wurde von den Teilnehmenden besonders geschätzt.
Einblicke der zweitägigen Tagung
