Investigaciones sobre los efectos del sulfato de cobre en los endoparásitos y el metabolismo en crías de cabra

Las cabras son susceptibles a las infestaciones parasitarias, pero deben pastar bajo las regulaciones de la agricultura ecológica. El uso frecuente de medicamentos antiparasitarios puede aumentar la incidencia de resistencia. Numerosos estudios han investigado los efectos de la suplementación moderada de cobre en diversas formas (partículas de óxido de cobre, nitrato de cobre, sulfato de cobre) en cabras durante semanas o meses con respecto a la actividad parasitaria y el estrés metabólico. Sin embargo, no existen publicaciones sobre los efectos de dosis más altas de sulfato de cobre en la actividad parasitaria o el metabolismo de las crías de cabra. La alimentación continua con pequeñas cantidades de sulfato de cobre durante un período prolongado parece no tener efecto sobre los parásitos, pero la administración prolongada parece tener un impacto negativo en los animales.
Este experimento tiene como objetivo determinar:
1. si la administración oral a corto plazo de sulfato de cobre en dos concentraciones más altas diferentes produce un efecto detectable contra los parásitos en las crías de cabra.
2. Si la administración oral a corto plazo de sulfato de cobre tiene algún efecto sobre las membranas mucosas, el metabolismo y la salud de las crías de cabra y, en caso afirmativo, cuál es su
3: Cantidad de cobre administrado que se excreta de nuevo al medio ambiente a través de las heces/orina.
Tras la infección artificial de cabritos machos castrados con larvas infecciosas de tercer estadio de Haemonchus contortus (2000 larvas al día durante 3 días), los animales se dividen en tres grupos según los resultados de la excreción parasitológica de huevos (basada en la media). Dos grupos experimentales recibirán administración oral de sulfato de cobre en dos concentraciones diferentes: una concentración alta del 40 % (20 ml al día durante 3 días, 2,6 g) o una concentración baja del 20 % (20 ml al día durante 3 días, 1,3 g). El grupo control recibirá la misma cantidad de agua (20 ml al día durante 3 días, 0 g) que el grupo experimental.
El éxito del tratamiento se controlará determinando el recuento de huevos en las heces y contando los parásitos en el abomaso. Los posibles efectos de la administración oral de sulfato de cobre sobre el hígado, las mucosas del tracto gastrointestinal y el metabolismo se evaluarán mediante exámenes histológicos y análisis de sangre. La excreción de cobre en heces y orina se determinará midiendo su concentración en cada muestra.

Objetivos del proyecto:
El uso frecuente de medicamentos antiparasitarios puede generar resistencia. Debido a su menor inmunidad a los parásitos, las cabras son mucho más susceptibles que el ganado vacuno. Por lo tanto, el manejo de los pastos es considerablemente más difícil de implementar que con el ganado vacuno. Estudios in vitro previos han demostrado que el sulfato de cobre tiene un efecto inhibidor sobre el desarrollo de los huevos de parásitos. Numerosos estudios han investigado los efectos de la suplementación moderada de cobre en diversas formas (partículas de óxido de cobre, nitrato de cobre, sulfato de cobre) durante semanas o meses en cabras con respecto a la actividad parasitaria y el estrés metabólico. Sin embargo, no existen publicaciones sobre los efectos de dosis más altas de administración a corto plazo de sulfato de cobre sobre la actividad parasitaria o el metabolismo en cabritos. La alimentación continua con cantidades moderadas de sulfato de cobre durante un período prolongado no mostró efecto sobre los parásitos, pero la administración prolongada tuvo un impacto negativo en los animales.

El objetivo de este experimento es determinar:
1. si la administración oral a corto plazo de sulfato de cobre durante 3 días a concentraciones elevadas (20 ml de una solución de CuSO4 al 20 % y al 40 %) produce un efecto detectable contra los parásitos en cabritos (de 4 a 6 meses de edad).
2. si existe, y en caso afirmativo, qué tan intenso es el efecto de esta administración oral de sulfato de cobre sobre las membranas mucosas (rumen, abomaso, intestino delgado), el metabolismo y la salud de los cabritos.
3. qué cantidad del cobre administrado se excreta al medio ambiente a través de las heces o la orina.

En este estudio, se infecta artificialmente a cabritos destetados con larvas infecciosas de tercer estadio de Haemonchus contortus (2000 larvas por animal durante tres días consecutivos) y, después de 5 a 6 semanas, se dividen en tres grupos experimentales según la cantidad de huevos excretados (valor medio): 2 grupos experimentales (dos concentraciones diferentes de sulfato de cobre) y un grupo de control.

Este experimento tiene como objetivo evaluar el efecto sobre la actividad parasitaria (excreción de huevos, recuento de parásitos en el abomaso), sobre el metabolismo del animal (análisis de sangre, especialmente parámetros hepáticos específicos y hematocrito), y sobre la vía metabólica del cobre en el animal (niveles de cobre en el abomaso, duodeno, yeyuno, íleon, hígado, riñón, exámenes histológicos de estos órganos), así como sobre la excreción de cobre (heces, orina).

Relevancia práctica:
La demanda de alternativas para el control de parásitos sigue siendo alta. Estudios previos han demostrado que la suplementación del alimento con aditivos específicos puede influir en la actividad parasitaria, pero
aún faltan recomendaciones prácticas para su implementación, y el alcance del efecto ha sido demasiado limitado.
Estos estudios fundamentales se están llevando a cabo en cabritos para investigar el efecto de dosis más altas de sulfato de cobre administrado oralmente a corto plazo en diferentes concentraciones sobre los parásitos y los propios animales. Si los resultados son positivos, se podrían considerar estudios adicionales con cabras lactantes.