El inspector Daniel Lehner analiza las oportunidades, los desafíos y las prácticas agrícolas sostenibles para el cultivo exitoso de batatas y patatas en la agricultura ecológica.
Este episodio de 'Ciencia Agrícola: Conocimientos Breves', de HBLFA Raumberg-Gumpenstein, se centra en dos cultivos que, a primera vista, tienen mucho en común, pero que, sin embargo, son significativamente diferentes: las batatas y las patatas.
En esta entrevista con el Dr. Andreas Steinwidder , Daniel Lehner, ingeniero egresado del Instituto de Agricultura Ecológica de HBLFA Raumberg-Gumpenstein, analiza las principales diferencias en las técnicas de cultivo, los desafíos de la gestión, la cosecha y el almacenamiento, así como las perspectivas económicas de la agricultura ecológica. Descubra por qué las batatas tienen tanta demanda actualmente en Austria y qué se necesita para cultivar ambos cultivos de forma sostenible en esta fascinante conversación
En este episodio del podcast, el Dr. Andreas Steinwidder conversa con Daniel Lehner, ingeniero egresado del Instituto de Agricultura Ecológica de HBLFA Raumberg-Gumpenstein, sobre el cultivo de batatas y papas en la agricultura ecológica. ¡Escúchalo ahora!
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