2025-02

Consumo de suelo: ¡Todos necesitamos un terreno! | Caroline Rodlauer #107

La tierra es un recurso finito, y sin embargo, en Austria se está construyendo sobre ella a un ritmo alarmante cada día.

La innovación se une a la sostenibilidad: frutas y verduras Frutura | Manfred Hohensinner #106

Energía geotérmica, sostenibilidad y biodiversidad: ¡Una conversación que invita a la reflexión con Manfred Hohensinner!

Los pastos pobres fomentan la biodiversidad | Andreas Bohner #105

¡Descubre cómo los pastizales con manejo extensivo y bajos en nutrientes contribuyen de manera valiosa a la biodiversidad! En nuestro nuevo episodio del podcast, "Los pastizales nutritivos promueven la biodiversidad", hablamos sobre la flora y fauna únicas de estos...

2025-01

Calidad de la carne y sostenibilidad: ¿Un nuevo enfoque para la ganadería? | Margit Velik #104

Engorde de ganado de raza lechera x Angus en pastizales: potencial de producción de este cruce. La industria ganadera austriaca se esfuerza por reducir las exportaciones de terneros. Además de ampliar el engorde de terneros, el uso de...

Reglamento de restauración de la UE: Enfoque en soluciones consensuadas | Wolfgang Suske #103

¿Qué retos plantea la renaturalización para la agricultura y cómo puede implementarse con éxito? El reglamento de la UE sobre la restauración de ecosistemas degradados tiene como objetivo restaurar los ecosistemas dañados en la UE para 2050, paso a paso….

El futuro de la agricultura alpina en Austria | Rudolf Grabner #102

Retos y perspectivas: Cómo lograr que la ganadería alpina en Austria siga siendo sostenible. Asociamos la ganadería alpina con el pastoreo de animales, paisajes bien conservados, zonas con alta biodiversidad, rutas de senderismo fascinantes y también...

2024-12

Huerto en la montaña: ¡Vive de verduras orgánicas a 960 m de altitud! | Michael Windberger #101

Un emprendedor que cambió de profesión demuestra cómo la horticultura sostenible puede prosperar en altitudes alpinas. Michael Windberger ha hecho realidad su sueño. Cerca de Schladming, a 960 metros de altitud, él y su equipo gestionan una huerta ecológica. El...

Jóvenes y el futuro de la agricultura | Anna-Lena Molterer y Maximilian Meissinger #100

Así es como los jóvenes del sector agrícola piensan en su futuro: En este episodio de aniversario —estamos encantados de celebrar la entrevista número 100 del podcast de la serie "Agrar Science-Wissen kompakt" de HBLFA Raumberg-Gumpenstein— nos centramos en...

Nuevas recomendaciones de alimentación para vacas lecheras | Georg Terler #99

Se han ajustado los estándares de alimentación para las vacas lecheras: ¡esto es lo que cambiará! Alimentar a los animales según su rendimiento es fundamental para la salud, la eficiencia, el bienestar animal y también para una baja excreción de nutrientes. En el...

Implementación legal exitosa de la construcción de graneros | Wolfram Schachinger y Michael Kropsch #98

Ejecución de proyectos de construcción de graneros: consideraciones legales: La construcción o la reforma de graneros existentes requiere una planificación minuciosa. Además de los costes previstos, los requisitos legales también desempeñan un papel crucial...

Movilidad eléctrica para maquinaria pesada y agricultura: ¿solo hasta cierto punto? | Helmut Eichlseder #97

El futuro de las tecnologías de propulsión: Cómo la maquinaria pesada y la tecnología agrícola pueden volverse más sostenibles. En el sector de los automóviles de pasajeros, la movilidad eléctrica está cobrando importancia. Para la maquinaria pesada, como la que se utiliza en la agricultura, la alta...

2024-11

Reflexiones sobre el desarrollo y el futuro de la cría de ganado | Johann Sölkner #96

Progreso y perspectivas futuras en la cría de ganado: Perspectivas sobre el rendimiento, la alimentación y las iniciativas globales. Los estándares de rendimiento, alimentación y manejo del ganado han mejorado en las últimas décadas, tanto a nivel mundial como en...

Esparcidor de estiércol líquido: ¡Diferencias entre Baviera y Austria! | Alfred Pöllinger-Zierler #95

Diferencias en los requisitos legales para la aplicación de estiércol en Baviera y Austria: Recomendaciones e implicaciones prácticas. En Baviera, la normativa aplicable a la aplicación de estiércol difiere de la de Austria. Estas diferencias...

El futuro de la ganadería bovina: en Austria y a nivel mundial | Wilhelm Knaus #94

El ganado bovino como clave para un suministro alimentario sostenible: Importancia, desafíos y potencial de la ganadería en un mundo cambiante. El ganado bovino desempeña un papel crucial en el suministro de alimentos ricos en nutrientes, altamente digestibles y...

Sonnenalm – Estructura y cooperación de una pequeña cooperativa lechera | Hannes Zechner #93

La historia de éxito de la granja lechera Sonnenalm: Tradición, sostenibilidad y agricultura moderna unidas en una cooperativa única. En el municipio de Klein St. Paul, en Carintia, la granja fue fundada hace casi 30 años...

2024-10

Indicadores clave de rendimiento para el éxito: La gestión corporativa en detalle | Alina Kofler #92

Gestión agrícola eficiente a través del Grupo de Trabajo de Gestión Empresarial: Decisiones basadas en datos e intercambio personal como factores de éxito en la agricultura. El Grupo de Trabajo de Gestión Empresarial ofrece servicios de consultoría agrícola...

Dos familias se hacen cargo de la granja: Nuevos caminos en la sucesión para la familia Ertl | Paul Ertl #91

En lugar de la tradicional transmisión a sus hijos, Martin y Erika Ertl optaron por una solución moderna para la sucesión de la explotación agrícola. Tradicionalmente, las empresas agrícolas suelen transmitirse dentro de la familia a una hija o un hijo...

Más allá de la exageración: ¿Estamos malinterpretando la IA? | Alfred Pöllinger-Zierler #89

Enfoque crítico y orientado a la solución para abordar la IA en la agricultura

Recultivo y revegetación adecuados al sitio en zonas de gran altitud | Bernhard Krautzer #90

Técnicas modernas y métodos sostenibles: Reforestación exitosa en los Alpes austriacos. En los últimos treinta y cinco años, los Alpes austriacos han experimentado rápidos avances tecnológicos en...

2024-09

Gestión del estiércol: del granero a la aplicación | Alfred Pöllinger-Zierler #88

Gestión eficiente del estiércol: Medidas para la conservación de nutrientes y la reducción de emisiones

Biodiversidad en el viñedo | Wilhelm Graiss #87

Establecimiento y mantenimiento de vegetación permanente rica en especies en los caminos de los viñedos

Modelo Región KLAR! Región del futuro Ennstal | Natalie Prüggler #86

Proyectos a medida para comunidades y ciudadanos para la adaptación al cambio climático

Fertilización con fósforo y azufre en pastizales orgánicos | Walter Starz #85

Para la mayoría de las explotaciones ganaderas ecológicas de Europa Central, el estiércol de la propia explotación es la principal fuente de nutrientes.

Biodiversidad y agricultura: soluciones conjuntas | Helmut Gaugitsch #84

¿Qué entendemos por biodiversidad y qué contribución aporta la agricultura? Muchas medidas para promover la biodiversidad ya se están implementando en la agricultura. Actualmente, el Reglamento de Restauración de la UE...

2024-08

Integración de tierras cultivables en pastizales | Walter Starz #82

¿Cómo se puede aprovechar al máximo la tierra cultivable para el pastoreo y qué aspectos deben tenerse en cuenta? La normativa para la agricultura ecológica estipula que la tierra cultivable también puede utilizarse como pasto para rumiantes. Dado que las explotaciones ecológicas en...

Cifras clave sólidas para tomar decisiones acertadas | Marco Horn #81

Cómo los indicadores clave de rendimiento (KPI) pueden ayudarle a desarrollar con éxito su explotación agrícola. Los agricultores deben tener una mentalidad emprendedora, mantenerse actualizados, tomar las decisiones correctas y desarrollarse tanto a nivel personal como profesional.

Evaluación de la calidad de la carne de vacuno | Margit Velik #83

La calidad de la carne va más allá de la clasificación EUROP de carne y grasa. En Austria y la UE, las canales de vacuno se evalúan y se pagan en función de la masa muscular y el contenido de grasa. Si bien muchas personas saben que la calidad de la carne abarca más que eso, existe...

2024-07

El regreso del lobo: desafíos y soluciones | Klaus Hackländer #80

¿Qué implica el regreso de los lobos para la ganadería, la caza y la sociedad? El lobo está recuperando territorios antiguos y planteando importantes desafíos para los ganaderos y otros gestores de tierras. ¿Qué significa esto...?.

Rebaño, perro y pastora en el pasto alpino | Maria Naynar #79

El pastoreo controlado como posible adaptación a los desafíos actuales de la ganadería alpina. El pastoreo extensivo en las regiones alpinas tiene una gran importancia ecológica, social y económica. Los pastos alpinos dan forma a nuestro...

Asociación del Fondo para la Conservación del Paisaje - Preservación de los pequeños agricultores en el lago Grundlsee | Franz Steinegger #78

Financiación colectiva para la agricultura a gran escala en los alrededores del lago Grundlsee. Este episodio del podcast se centra en el municipio de Grundlsee, donde, a pesar de la disminución del número de explotaciones ganaderas, hay 23 agricultores comprometidos. Nosotros...

Ganadería ecológica: enfoques individualizados en lugar de uniformidad | Edina Scherzer #77

Mi objetivo en la cría de ganado es criar animales que se adapten perfectamente a la granja. En este episodio de "Ciencia Agrícola: Conocimientos Breves", el Dr. Andreas Steinwidder conversa DIin Edina Scherzer sobre diversos aspectos de la cría de ganado. La Sra. Scherzer es...

Concepto educativo: Evaluación del ciclo de vida de las operaciones agrícolas | Elisabeth Finotti #76

Herramienta de gestión agrícola "FarmLife" para la evaluación del ciclo de vida de las operaciones agrícolas. El grupo de investigación "Ecoeficiencia de las operaciones agrícolas" de la HBLFA Raumberg-Gumpenstein, en colaboración con el instituto de investigación...

Bioeconomía: ¿Una oportunidad para la agricultura? | Martin Greimel #75

¿Qué es la bioeconomía y qué oportunidades ofrece para la protección del clima, el uso de los recursos y el futuro de la agricultura? La bioeconomía es un sistema económico que opera en armonía con las leyes de la naturaleza, basado en los principios de la economía circular….

2024-06

Caritas: La comida es valiosa | Eva Bakalli #74

No desperdicie alimentos valiosos: ¡Cáritas le ayuda! El costo de vida está aumentando drásticamente. El número de personas que solicitan alimentos a los bancos de alimentos de Estiria también está aumentando. "Cada vez vemos más personas que están pasando dificultades debido a...".

Trébol rojo y alfalfa en la ganadería | Karl Wurm #73

Recomendaciones para la alimentación del ganado con trébol rojo y alfalfa: El trébol y la alfalfa son plantas valiosas, tanto en explotaciones agrícolas como en pastizales. Se integran perfectamente en la rotación de cultivos y proporcionan forraje de alta calidad para...

¿Un mundo sin ganadería? | Werner Zollitsch #72

¿Qué novedades cabe esperar en la ganadería? La ganadería ha sido un componente fundamental de la agricultura y de nuestro suministro de alimentos durante siglos. Ante desafíos globales como el cambio climático,...

La gestión adaptada de los pastos alpinos proporciona valiosos servicios ecosistémicos | Andreas Bohner #71

Servicios ecosistémicos importantes y su relevancia para la biodiversidad. Los pastos alpinos son de gran importancia en las regiones montañosas austriacas. Se gestionan aproximadamente 300.000 hectáreas de pastos alpinos, lo que representa más del 10 % de las tierras agrícolas...

2024-05

“Visión 2028+” Visión de futuro para la agricultura y las zonas rurales de Austria | Josef Plank #70

¿Hacia dónde debería desarrollarse la agricultura austriaca? En este episodio del podcast, analizamos los desafíos actuales que enfrentan la agricultura y las zonas rurales de Austria: mercados volátiles, factores socioeconómicos...

Política agrícola: una mirada entre bastidores | Georg Strasser #69

Casi todas las semanas se publican nuevas leyes, reglamentos y directrices a nivel nacional e internacional que afectan a los agricultores en su trabajo diario. En este episodio del podcast, descubrirás cuáles son...

¿Es posible el cultivo de arroz en Austria? | Daniel Lehner #68

¿Cómo puede ser sostenible el cultivo de arroz en Austria? Cuando pensamos en el cultivo de arroz, nos vienen a la mente imágenes de campos inundados, y probablemente también pensemos en regiones de Asia. Hoy les contaremos cómo se puede lograr el cultivo de arroz en...

Promover la salud animal mediante una cría óptima de animales | Elfriede Ofner-Schröck #67

Ahorra costes y mejora la salud animal: ¡un alojamiento adecuado y una gestión cuidadosa lo hacen posible! El manejo respetuoso con los animales desempeña un papel fundamental en su salud, bienestar y rendimiento. Con...

2024-04

Heno para caballos: qué tener en cuenta | Reinhard Resch #65

¿Cuál es la calidad del heno para caballos? Los aproximadamente 130.000 caballos en Austria requieren alrededor de 200.000 toneladas de heno al año. Esto representa aproximadamente el 20% de la producción total de heno de Austria. Debido a su particular sensibilidad...

Experiencias con granjas porcinas de bajas emisiones y respetuosas con los animales | Josef Neuhold #64

Historia, implementación y experiencias del vendedor de marketing directo en la granja de bienestar animal: Desde 1995, el marketing directo ha sido el eje central del trabajo en la granja de Josef y Christina Neuhold en St. Veit, al sur de Estiria. En...

2024-03

Recuperación de energía mediante sifón de descongelación en el granero | Irene Mösenbacher-Molterer y Martin Schönhammer #62

Ecoeficiencia y reducción de emisiones mediante intercambiadores de aire en establos. En colaboración con la Universidad de Bonn, el HBLFA Raumberg-Gumpenstein participó en el proyecto de investigación "Uso de un sistema de purificación de aire de escape como fuente de energía renovable...".

2024-02

Trébol y alfalfa | Daniel Lehner #60

Forraje de campo – pastizales en tierras de cultivo: todos los aspectos importantes del cultivo desde una perspectiva agronómica. Los cultivos forrajeros de campo compuestos por leguminosas y gramíneas son la base de toda rotación de cultivos equilibrada y forman parte de ella como el amen...

Uso gradual en pastizales permanentes | Walter Starz #59

La gestión gradual de los pastizales busca combinar la viabilidad económica con la biodiversidad. El objetivo no es convertir todas las áreas de pastizales en prados de flores silvestres, sino lograr una alta biodiversidad en toda la explotación.

Cerdos Berkshire en Austria | Markus Gallnböck #58

Un placer culinario de lujo: ¡la irresistible experiencia de sabor del cerdo Berkshire! El cerdo Berkshire, una de las razas de cerdo más antiguas de Europa, es originario de Inglaterra. Es un...

Razas bovinas orientadas a la producción lechera en fase de engorde | Margit Velik #57

Aprovechar al máximo los terneros de nuestras razas lecheras en nuestro propio país: la raza Fleckvieh, que representa alrededor de las tres cuartas partes del ganado vacuno en Austria, es una raza de doble propósito y, por lo tanto, popular tanto en las granjas lecheras austriacas como entre los ganaderos de engorde.

Cría ecológica de cerdos en Austria | Lisa Baldinger #56

Aproximadamente el 3% de los cerdos criados en Austria viven en granjas ecológicas. Este porcentaje puede parecer pequeño a primera vista, pero sitúa a Austria en tercer lugar dentro de la UE. Solo Dinamarca (3,7%) y Francia (3,8%)...

2024-01

Los satélites apoyan la gestión de los pastizales | Andreas Schaumberger y Andreas Klingler #54

Monitoreo del rendimiento de pastizales y la calidad del forraje con satélites: En Austria, los pastizales, con 1,33 millones de hectáreas, son el tipo de cultivo más importante en términos de superficie y constituyen la base alimentaria de 53.000 explotaciones ganaderas. El rendimiento y...


Innovaciones para pocilgas existentes | Birgit Heidinger #53

Por el bienestar de los animales y los seres humanos: innovaciones para las instalaciones existentes de cría y engorde de cerdos en Austria. Bajo este lema se puso en marcha el proyecto «IBeSt» (Innovaciones para las instalaciones existentes de cría y engorde de cerdos en Austria).


Campeón Europeo de Compatibilidad Ambiental | Thomas Guggenberger #52

La leche austriaca es la campeona europea de la sostenibilidad ambiental. En el proyecto FarmMilk, investigadores de la HBLFA Raumberg-Gumpenstein realizaron evaluaciones individuales del ciclo de vida de 344 explotaciones lecheras en Austria. Esto fue posible gracias a...



Dr. Josef Riegler - Economía de mercado ecosocial | José Riegler #50

DI Dr. hc Josef Riegler “Mi vida dedicada a un equilibrio estable y adecuado entre la ecología, los asuntos sociales y la economía”. Josef Riegler, quien creció en una granja de montaña en Estiria, es un visionario. A través de su incansable...


Animales cruzados como vacas madre | Johann Hausler #49

¿Cuáles son las ventajas del ganado mestizo como vacas nodrizas? En junio de 2023, la Oficina de Estadística de Austria contabilizó 157.992 vacas nodrizas en el país. La cría de vacas nodrizas proporciona excelentes productos y contribuye significativamente a una imagen positiva de la ganadería.


Foro Ecosocial: la plataforma para negocios sostenibles | Hans Mayr#48

1 de febrero de 2024 - Conferencia de Invierno - Jornada de Ganadería y Pastizales 2024 en Raumberg-Gumpenstein. El Foro Ecosocial fue fundado en 1992 como una plataforma independiente para el desarrollo de la idea ecosocial por DI Dr. hc. Josef Riegler....



Bienestar animal y reducción de emisiones: ¿una contradicción? | Eduard Zentner #46

Un establo que prioriza el bienestar animal reduce las emisiones de forma similar a la purificación del aire de escape. En el mayor proyecto de investigación realizado hasta la fecha en Austria en el campo de las emisiones porcinas, llevado a cabo a través del programa EIP-AGRI de la UE, se desarrolló un nuevo sistema de cría basado en el bienestar animal...


Conservación de la biodiversidad ganadera | Beate Berger #44

Lo que nuestro acervo genético puede ofrecer al ganado: ¡La diversidad de nuestro ganado está amenazada en todo el mundo! La intensificación de la producción animal está llevando a la cría de razas cada vez más especializadas y de alto rendimiento que producen más leche, carne o...


En el corazón de Europa - Jornadas Europeas 2023 | Franz Titschenbacher #39

El presidente de la Cámara de Agricultura, Franz Titschenbacher, habla sobre las Jornadas Europeas de 2023. Las tradicionales Jornadas Europeas tendrán lugar en la HBLFA Raumberg-Gumpenstein el viernes 24 y el sábado 25 de noviembre de 2023. En esta entrevista en formato podcast, el presidente de la Cámara de Agricultura, Franz Titschenbacher, habla sobre...


Sensor ruminal - En directo desde la vaca - Podcast 30

Información directa de la vaca: Lo que revela el rumen: Los modernos sensores ruminales no solo distinguen entre la alimentación y la rumia en las vacas, sino que también proporcionan datos de salud en tiempo real. Los rumiantes pueden digerir la hierba y el heno en sus preestómagos...





Los bosques en un clima cambiante | Peter Mayer #61

Los bosques austriacos en el contexto del cambio climático: una perspectiva. Casi la mitad del territorio austriaco está cubierto de bosques. Además de proporcionar materias primas, los bosques ofrecen otros importantes servicios ecológicos y sociales.


Cambio climático y vida silvestre | Gunther Greßmann #55

El cambio climático está afectando a nuestras poblaciones de vida silvestre: ¿hacia dónde nos dirigimos? El aumento de las temperaturas y la alteración de los patrones de lluvia están modificando los hábitats de la vida silvestre. La disponibilidad de alimentos está cambiando a medida que las plantas y...


Balance hídrico del suelo y cambio climático | Veronika Forstner #45

Impacto del cambio climático en el balance hídrico del suelo en pastizales: Las temperaturas del aire más elevadas con suficiente precipitación pueden prolongar la temporada de crecimiento y aumentar la biomasa. Sin embargo, las temperaturas más altas también pueden...




Consejos para la cría de caballos | Irene Mösenbacher-Molterer #41

Cría de caballos resiliente al clima: ¿Qué se debe tener en cuenta? En la cría de caballos, las olas de calor no solo complican la producción de alimento y el manejo de los pastos, sino que también afectan a los caballos en el establo. En este episodio del podcast...


Jóvenes rurales - Próxima generación | Markus Buchebner #40

De la región a Europa: ¿Qué motiva a nuestra juventud? ¿Qué es importante para los jóvenes? ¿Qué prioridades establece la mayor organización juvenil de Austria? ¿Por qué se necesita la juventud rural en Europa... y por qué deberían participar los jóvenes en...



Experiencias con la adaptación al cambio climático | Hannes Royer #37

Cambio climático en la agricultura: Hannes Royer, agricultor de montaña y director general de Land schafft Leben, conversa con él. Quien lo conoce se da cuenta de inmediato: el estancamiento es un concepto ajeno para Hannes Royer. Siempre está en movimiento, desde los pastos alpinos hasta un almuerzo de negocios...



Experiencias con la adaptación al cambio climático | Karl Neuhofer #35

Karl Neuhofer, presidente de la ARGE Heumilch (Asociación de Productores de Leche de Heno), comparte sus experiencias en la adaptación al cambio climático. Karl Neuhofer ha sido un exitoso presidente de la ARGE Heumilch desde 2004. Es considerado un experto y visionario en la agricultura austriaca. Ya a los 20 años...




Cultivo de frutas y cambio climático | Herbert Muster #32

Los efectos del cambio climático exigen ajustes drásticos en el cultivo de frutas. El cambio climático plantea importantes desafíos para los fruticultores de Estiria. Las heladas tardías, las sequías prolongadas y las olas de calor han tenido un impacto significativo en...


Viticultura y cambio climático - Podcast 31

Cambio climático en la viticultura: desarrollos, estrategias y perspectivas: fenómenos meteorológicos extremos, temperaturas más altas, heladas tardías, etc. El cambio climático también ha llegado a la viticultura y está muy presente cada año. El clima está cambiando y, con él...




El paisaje es un productor de agua - Podcast 27

El paisaje produce nuestra agua y protege el suelo, ¡o no! Nuestro paisaje natural y cultural es crucial para determinar la cantidad y calidad del agua disponible. De esta manera, desempeña un papel vital...


Parásitos y cambio climático: ¿qué nos espera? - 26º podcast

¿Está cambiando la carga parasitaria debido al cambio climático? Informes de los últimos años indican una mayor prevalencia de mosquitos e insectos no autóctonos. Algunos de ellos pueden portar patógenos y también transmitir enfermedades...



Cambio climático: conservación de aves y agricultura - 24º podcast

¿Cómo reaccionan las aves ante los cambios y qué medidas pueden fomentar la diversidad aviar? Las aves son especialistas que, debido a su gran movilidad, pueden reaccionar con rapidez y sensibilidad ante los problemas en la naturaleza y los paisajes culturales.


Techos verdes en graneros - Podcast 23

Techos verdes en establos: una contribución a la adaptación al cambio climático, la promoción de la biodiversidad y el bienestar animal. Los techos verdes extensivos son adecuados para establos, prados y naves agrícolas, ya que son estructuralmente sólidos...




Escasez aguda de piensos básicos: reaccione con rapidez - Podcast 20

La escasez de piensos básicos puede suponer una amenaza para el sustento de las familias. ¿Cómo reaccionar? Si se hace evidente que el suministro de piensos no será suficiente para los próximos meses de invierno, es fundamental actuar con rapidez y decisión. Existen soluciones a medio y corto plazo...


Sauces en época seca - Podcast 19

Qué considerar al pastorear durante la sequía: En zonas propensas a la sequía, se requiere un manejo especial del pastoreo. La vegetación no debe ser demasiado corta, y las plantas y raíces necesitan períodos de descanso más prolongados. En este...


¿Qué se puede lograr con la cría y la alimentación del ganado? - Podcast 18

Lo que se puede lograr con la cría de ganado y qué considerar en la alimentación durante el clima cálido: A nivel mundial, se presta cada vez más atención al estrés por calor en la alimentación, el manejo y la cría del ganado. El entorno de las instalaciones siempre juega un papel crucial...


Protección del clima en la agricultura - 17º podcast

Soluciones y evaluaciones de medidas de protección climática en la agricultura: La protección del clima es uno de los mayores desafíos de nuestro tiempo. Las propias empresas agrícolas se ven gravemente afectadas por el cambio climático; al mismo tiempo, la...


Sugerencias para el desarrollo empresarial - Podcast 16

Adaptación al cambio climático: valiosas sugerencias para el desarrollo empresarial, por Franz Sinabell: la crisis climática, la transformación de los sistemas alimentarios, el desarrollo de los mercados agrícolas y los ingresos por productos, las subvenciones agrícolas, la digitalización y mucho más...


Estrés por calor en piaras de cerdos - 15º podcast

Estrés por calor en las granjas porcinas: efectos y potencial. En lo que respecta al bienestar y la protección animal, la refrigeración es fundamental en la cría de cerdas reproductoras y engorde de cerdos. Sin embargo, el estrés por calor puede tener graves consecuencias….


Pastizales resilientes al clima - 14.º podcast

Gestión adaptada al sitio para pastizales resilientes al clima: Con más de 1,3 millones de hectáreas, los pastizales son, con diferencia, el tipo de cultivo más importante en Austria en términos de superficie. Las opciones de gestión para los pastizales están significativamente influenciadas por...


Garantizar un suministro de agua adecuado para el ganado - Podcast 13

Prevención del estrés por calor en el ganado mediante un suministro de agua adecuado: Las crecientes olas de calor en Europa Central hacen que una gestión adaptada y una tecnología apropiada en los establos sean esenciales para prevenir el estrés por calor. Es particularmente importante...


La agricultura alpina en transición - 12º podcast

¡Observe la primavera y luego diríjase rápidamente a los pastos alpinos! El cambio climático, que se percibe claramente en la agricultura de las explotaciones familiares, también se manifiesta de forma intensa en los pastos alpinos. Un estudio a largo plazo realizado entre 1993 y 2018 reveló...


Cultivo de nuevos cultivos en la agricultura - 11.º podcast

Cultivo de nuevos cultivos como legumbres comestibles y batatas: Además de una mayor resistencia a la sequía y al calor, los cambios en los hábitos alimenticios ofrecen una oportunidad para nuevos cultivos. Especialmente los regionales,...


Riego de pastizales en la región alpina - 10º podcast

Experiencia en el riego de pastizales en la región alpina: El Tirol del Sur cuenta con una amplia experiencia en el uso de sistemas de riego en la ganadería extensiva. Debido al cambio climático, el riego de prados y pastos está adquiriendo cada vez mayor importancia...


Cambio climático: ¿Qué le espera a nuestra agricultura? - Podcast 1

¿Qué le depara el futuro a la agricultura austriaca? El clima global está cambiando drásticamente. Las explotaciones agrícolas, en particular, se ven sometidas a una enorme presión debido a los patrones climáticos cada vez más erráticos. La causa principal es el aumento...


Cambio climático: todo se reduce al suelo - Podcast 2

Mantente conectado a la tierra. El suelo es nuestro sistema de soporte vital. El aumento de la evaporación del agua almacenada en el suelo debido a la temperatura, el incremento de la escorrentía superficial por la mayor frecuencia de lluvias intensas, el escaso deshielo...


Cambio climático: adaptación de la fertilización - Podcast 3

¿Qué puede lograr la tecnología de fertilización? Debido al cambio climático, la duración de las olas de calor, las sequías y las lluvias torrenciales está aumentando. Esto significa que, con la aplicación convencional de fertilizantes, el margen de tiempo para una fertilización eficaz se reduce...


Reservas alimentarias - escasez de alimentos - Podcast 4

Cómo afrontar la escasez de forraje con reservas y reducción de pérdidas: Debido a fenómenos meteorológicos extremos como sequías, inundaciones y granizadas, las explotaciones ganaderas sufren cada vez más escasez de forraje propio o se quedan sin él prematuramente.


Estrategias para la adaptación de pastizales al clima - 05. Podcast

Las prácticas de manejo y la composición de las plantas están cambiando debido al aumento de las temperaturas, las temporadas de cultivo más largas, el creciente estrés hídrico y las lluvias intensas más frecuentes. Todos estos cambios tienen un impacto en...


Agricultura adaptada al sitio - Podcast 6

Resiliencia en la gestión agrícola: agricultura adaptada al terreno: la suma de riesgos para las empresas agrícolas está aumentando notablemente. Los cambios provocados por el cambio climático se ven agravados por las incertidumbres globales.



El nuevo establo ecológico para ganado - Podcast 8

Lo que debes tener en cuenta al construir un nuevo establo para ganado: La fase de planificación es crucial para determinar si las condiciones climáticas mejorarán. En el podcast, el ingeniero Eduard Zentner ofrece valiosos consejos sobre qué considerar al construir un establo.


Alimentación del ganado lechero durante la sequía - Podcast 9

Raciones de ensilaje de maíz de alto rendimiento en la alimentación de ganado lechero durante la sequía: La sequía estival está provocando cada vez más pérdidas de cosechas en los pastizales. Estas reducciones en los rendimientos pueden compensarse con maíz para ensilaje, ya que es menos susceptible a...



6. ¿Crisis climática para siempre? - Una simulación del futuro

Debemos reflexionar sobre cómo queremos moldear nuestro futuro y cómo podemos reducir mejor las emisiones de gases de efecto invernadero. Esta parte de la serie de podcasts describe las contribuciones de diversos gases de efecto invernadero y las vías para su reducción.


5 ¿Crisis climática para siempre?! - La ola de impacto

Los gases de efecto invernadero descritos en episodios anteriores de la serie de podcasts también tienen efectos diferentes a lo largo de distintos periodos de tiempo. Esto se conoce como su onda de impacto. El CO2 se vuelve dominante en los años siguientes, mientras que...



3. ¿Crisis climática para siempre? - Reducción de gases de efecto invernadero

La descomposición de los gases de efecto invernadero CO2, N2O y CH4 requiere diferentes cantidades de tiempo porque sus niveles de degradación tampoco son los mismos. El CO2 es el más drástico de estos gases de efecto invernadero. Mientras que el CH4 y el N2O pueden descomponerse de forma exponencial y más rápida,...


2. ¿Crisis climática para siempre?! - La atmósfera

Durante 150 años, Austria se ha esforzado por brindar una vida mejor a sus ciudadanos y, como resultado, se encuentra entre los 15 países más prósperos del mundo. Sin embargo, también figura entre los 15 países que más contribuyen a la crisis climática.


1. ¿Crisis climática para siempre?! - La introducción

En la primera parte, el Dr. Thomas Guggenberger explica que la crisis climática en Austria puede imaginarse como una ola de tsunami con una enorme extensión de agua detrás, que contiene una gran cantidad de energía. La crisis climática no se está desarrollando...