Tres resultados experimentales publicados en la revista "Zügenkunde" (Ciencia de la Cría)

En 2025, el Instituto de Investigación Ganadera, Departamento de Engorde de Ganado y Calidad del Producto , publicó dos artículos en la revista alemana Züchtungskunde (Ciencia de la Cría Animal ). Una tercera publicación le seguirá en 2026 .

Resumen de la Revista Alemana de Cría Animal

Resumen de la Revista Alemana de Cría Animal

 (c) Margit Velik

La primera publicación trató sobre el rendimiento animal de razas lecheras-carnívoras en pastizales (título de la primera publicación: Engorde de ganado Holstein-Angus en pastizales: rendimiento de engorde, rendimiento de sacrificio y calidad de la carne).

La segunda publicación se realizó en colaboración con el Dr. Johann Burgstaller de la Cámara de Agricultura de Carintia (LK Kärnten ) sobre la producción de terneros destetados en la granja experimental de la Cámara de Agricultura de Carintia en Ossiacher Tauern ( título de la segunda publicación: Factores que influyen en el rendimiento animal y los ingresos de los terneros de vacas nodrizas en Carintia ).

En 2026, aparecerá en la revista Journal Züchtungskunde un tercer artículo , ya aceptado, de Johann Häusler , que destacará los resultados de un experimento de cruzamiento de vacas nodrizas realizado por el Instituto de Investigación Ganadera ( título de la tercera publicación : Cruzamiento en vacas nodrizas: efectos de la raza o el cruzamiento en la vaca nodriza y el ternero ).

La revista en alemán Züchtungskunde ofrece una buena oportunidad para publicar resultados científicos y, de este modo, hacerlos accesibles a un público más amplio.

 

equipo

Velik Margit, Dr

Dra. Margit Velik

Engorde de ganado y calidad del producto
Häusler Johann

Johann Häusler

Engorde de ganado y calidad del producto
Kitzer Roland, Ingeniero.

Roland Kitzer

Engorde de ganado y calidad del producto